崗位職責：
1、根據宴會預訂情況準備原料及用具；
2、根據菜譜需要制作各種冷盤，做到圖案新穎、造型美觀、配色精巧；
3、保持工作區域內環境整潔，做好設施設備的清潔工作；
4、負責所用廚具、器具、設備的維護保養；
5、認真完成領導交給的各項工作，發現問題及時向上級匯報。

任職要求：
1、25-45周歲，有3年以上宴會冷菜制作經驗；
2、對菜品有自身的研究，工作嚴謹細致，有團隊合作精神，吃苦耐勞；
3、善于溝通，能夠服從上級領導的安排；
4、家住縣城范圍內，孩子有人帶，能穩定工作；
5、有創新精神，對宴會冷菜菜品有專長者優先。